Жарова піч ВQS-1 – це закрита піч-гриль, працює на деревному вугіллі, призначена для роботи в приміщенні - на кухні або в залі ресторану. Температура приготування від 250 ° С до 350 ° С на решітках або у спеціальному посуді.
Піч-гриль ВQS-1 розрахована приблизно на 80 посадочних місць. Завантаження вугілля – 1,5-2кг.
Зовнішнє облицювання даної моделі виготовлено з нержавіючої сталі, камера нержавіюча сталь товщиною 5 мм, решітки - харчова нержавіюча сталь.
У комплект вугільної печі ВQS-1 входить: решітки розміром 485х460 мм - 2шт, щітка, совок, кочерга, щипці, лопатка, іскрогасник з ковпаком.
Між камерою та облицюванням прокладено шар термоізоляції. Завдяки цьому корпус печі не нагрівається, а низька тепловіддача дозволяє значно знизити витрати вугілля. Відпрацьоване вугілля потрапляє у висувну зольну скриньку. Для регулювання теплових процесів та інтенсивності горіння вугілля вгорі та внизу печі встановлені регульовані шибери. Витяжна нержавіюча труба обладнана полум'ягасником. На дверях є термометр. Стінки камери мають ряд напрямних для регулювання решіток по висоті.
Піч встановлюється під витяжкою з жироуловлювачами. Обирають витяжку з потужністю не менше 3000 м.кб/год, таких розмірів, щоб накривала піч та двері у відкритому стані.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 207 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Користувальницькі характеристики | |
| Загальна висота | 795 |
| Загальна довжина | 700 |
| Загальна ширина | 615 |
- Ціна: 111 903 ₴







