Піч для піци однокамерна Frosty F430

Професійна піч для піци Frosty F430 з кам'яним подом 

призначена для приготування чотирьох рум'яних піц або пелюшок діаметром 30 сантиметра за лічені хвилини.  Випічка готується до хрусткої скоринки рівномірно завдяки теплоємному та вогнетривкому поду із шамотної глини завтовшки 14 мм. 

Роздільне регулювання температури верхньої та нижньої зони теплової камери. Піч для піци обладнана потужними ТЕНами (по 3 нагрівальні елементи зверху та знизу), які забезпечують розігрівання камери до максимальної температури +450 oС. Час приготування піци від 3-7 хвилин, час приготування інших страв до 15 хвилин.  

Дверцята з оглядовим вікном із загартованого подвійного скла. Підсвітка всередині камери забезпечує візуальний контроль у процесі приготування. 

Фасад виготовлений із неіржавкої сталі, бічні стінки — пофарбована сталь. Є спеціальний отвір для випуску пари з камери.

Піч піци Frosty однокамерні може використовуватися  не тільки для випікання свіжої або замороженої піци та хліба, у ній успішно можна приготувати різні овочі, запіканки, рибні та м'ясні страви. У цьому разі необхідно використовувати гастроємкості, стійкі до високих температур. Останнім часом ця модель печки популярна серед грузинського ресторану, де піч піци використовують для приготування хачапурі.

Технічні характеристики:

• Тип керування: електромеханічний
• Тип пода: камінь 
• Оглядове вікно: є
• Внутрішня підсвітка: є
• Термометр: є
• Кількість випікної піци, шт.: 4 х 30 см 
• Діаметр піци, см: 30. 
• Внутрішній розмір камер, мм: 620х610х130 
• Діапазон температур, oС: +50...+450
• Напруга, В: 380 
• Потужність, кВт: 4,0
• Габарити ДхШхВ, мм: 855x810х330h