Електрична жаркова поверхня Kovinastroj EZ-40L
39 541 ₴
- В наявності
- Код: 57
- +380 (97) 612-65-78Светлана
- +380 (63) 288-85-87офис
Смачна поверхня являє собою універсальне теплове обладнання для фаст-фуду, точок швидкого живлення, кафе та фуд-кортів. Застосовується для обсмажування й розігрівання м'яса та риби, хот-догов, шаурми.
Гладкі жарочні поверхні рекомендуються для обсмажування ніжного м'яса, птиці та морепродуктів. Плівка жиру, що утворюється на поверхні, не дає пристати ніжній скоринці обсмаженого продукту до жаркої поверхні гриля. Придатна для приготування будь-якого сорту м'яса, риби, яєць, овочів, сиру та практично будь-яких продуктів, які можна готувати на плиті; ідеальна для тостів із начинкою, гарячих бутербродів різної товщини та розмірів. Проста в експлуатації та розміщенні. На маленькому просторі велика робоча поверхня.
Довговічність і міцність жаркої поверхні забезпечується виготовленням її з неіржавкої сталі AISI 304. Проста в обігу. Оптимальне поєднання компактності та продуктивності. Залежно від виконуваних операцій, секційно-модульне виконання серії дає змогу підбирати необхідну комплектацію. Для запобігання розбризкуванню жиру, має жирозбірник і бортик периметром
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Kovinastroj |
| Країна виробник | Словенія |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Користувальницькі характеристики | |
| Висота | 340 |
| Гарантійний термін | 12 |
| Довжина | 400 |
| Зони нагріву | 1 |
| Кількість робочих поверхонь | 1 |
| Матеріал | Сталь |
| Нагрівальний елемент | ТЕН |
| Номінальна потужність | 4.5 |
| Тип поверхні | Гладка |
| Тип встановлення обладнання | Настільний |
| Ширина | 600 |
- Ціна: 39 541 ₴