Корзина
+380 (96) 563-05-32
+380 (97) 612-65-78
+380 (63) 288-85-87
НеоТандем
Корзина
Топ продаж

Овощерезка МПО-1-03 (220В) Торгмаш, Беларусь

53 167 ₴

Показать оптовые цены
  • Нет в наличии
  • Оптом и в розницу
  • Код: МПО-1-03
Овощерезка  МПО-1-03 (220В) Торгмаш, Беларусь
Овощерезка МПО-1-03 (220В) Торгмаш, БеларусьНет в наличии
53 167 ₴
+380 (96) 563-05-32
офис
  • +380 (97) 612-65-78
    Светлана
  • +380 (63) 288-85-87
    офис
+380 (96) 563-05-32
офис
  • +380 (97) 612-65-78
    Светлана
  • +380 (63) 288-85-87
    офис
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Овощерезка МПО-1-03 на 220В (однофазная)  - предназначена для нарезки сырых и вареных продуктов  -  картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д. на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты.  

Машина предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания и  предприятиях по переработке овощей.   

Комплектация овощерезки  МПО-1-03 

     Приспособление для резки  c комплектом дисков

                            

  • нож комбинированный  5х10 мм МПР-350М.14.00.00
  • нож дисковый 2 мм МПР-350М.10.00.00
  • диск терочный МПР-350М.11.00.00
  • диск тонкого измельчения (для дранников) МПР-350М.12.00.00
  • диск шинковочный 4х3мм МПР-350М.13.00.00
  • нож дисковый 10 мм МПО-1.04.06.00
  • решетка ножевая 10х10 мм МПО-1.04.03.00
  • нож для нарезки соломкой 2х2мм (для моркови по-корейски) МПО-1.04.16.00

Дополнительно можно купить комплект ножей для нарезки овощей брусочками 10х10мм,

например картофеля-фри 10х10мм

Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий  с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.

Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки.

 

Машины выпускаются в 4-х исполнениях:

  • МПО-1  - для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (2диска) с полным набором рабочих дисков для резки (10 дисков) и приспособлений для резки и протирки;
  • МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных дисков для резки);
  • МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки и без дисков для протирки);
  • МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки и без дисков для протирки).

Основные технические характеристики машин

Наименование параметра

Исполнение машины

МПО-1

МПО-1-01

МПО-1-02

МПО-1-03

Производительность, кг/ч, не менее: 
- при нарезке сырого картофеля кружочками(ломтиками) толщиной 10 мм 
- при протирке картофеля



350
600



-
600



350
-



350
-

Количество видов нарезки

8

-

8

8

Количество видов протирки

2

2

-

-

Мощность установленного двигателя, кВт

0,75

0,75

0,55

0,55

Номинальная потребляемая мощность, кВт

1,0

1,0

0,82

0,8

Питающая электросеть: 
- род тока 
- номинальное напряжение, В 
- частота тока, Гц


трёхфазный, переменный
380
50

однофазный
переменный
220
50

Габаритные размеры, мм, не более: 
длина 
ширина 
высота


490
300
720


490
300
700


490
280
720


490
280
720

Масса, кг, не более

30

28,9

29,3

29,3

Производительность машины в зависимости от вида обработки

Виды переработки, виды и размеры нарезки

Производительность, кг/ч, не менее

Нарезка:

картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм

350

кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

брусочками сечением 5х10 мм

200

кубиками 10х10х10 мм

250

свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 1,3х3,5 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

соломкой сечением 2х2 мм

150

репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

огурцов свежих и соленых соломкой сечением 4х3 мм

110

лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм

100

Тонкое измельчение:

картофеля

120

моркови

60

Шинковка:

капусты толщиной 2 мм

220

Протирка на диске с отверстиями диаметром 4 мм:

варёного картофеля

600

вареных гороха, фасоли

300

вареных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном)

100

жидких крупяных каш

300

творога

300

яблок печеных

400

тыквы

400

Протирка на диске с отверстиями диаметром 1,5 мм:

жидких крупяных каш

150

Основные отличительные особенности машин МПО-1 от машин МПР-350М (ранее выпускаемых)  следующие:

  • рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;
  • применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;
  • передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;
  • применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

 

 

 

Характеристики
Основные атрибуты
ПроизводительТоргмаш
Страна производительБеларусь
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Гарантийный срок12 мес
МатериалАлюминий
Номинальная потребляемая мощность0.55 Вт
Номинальное напряжение220 В
Сфера использованияПищевая промышленность
Тип установки оборудованияНастольный
Цвет корпусаАлюминий
Габаритные размеры
Вес29.5 кг
Высота720 мм
Длина280 мм
Ширина490 мм
Пользовательские характеристики
Особенностив комплекте 8 дисков для нарезки сырых и варенных овощей
Тип управленияЭлектромеханическое
Информация для заказа
  • Цена: 53 167 ₴