Во время расстойки тесто увеличивается в подьеме почти в 3 раза, поэтому для удобства работы мы увеличили высоту между направляющими до 80мм. Чтобы изделия получились пышные, вкусные и красивые конструкция расстоечных шкафов обеспечивает однородную расстойку по всему объему шкафа
Автоматическая регулировка температуры.
Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры расстоечного шкафа.
Качество работы.
Конструкция изделий обеспечивает однородную расстойку по всему объему шкафа.
Контроль процесса расстойки.
Двери из стекла с уплотнителем обеспечивают визуальный контроль работы шкафа расстоечного.
Увеличенный размер между направляющими.
Высота между направляющими для противней – 90 мм
Термостойкий провод.
Электромонтаж расстоечного шкафа выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
Продуманная эргономика.
Расстоечный шкаф отличает современный дизайн.
Удобные ручки управления и их расположение обеспечивают комфортную работу персонала.
Технические характеристики
Страна производитель Украина
Производитель КИЙ-В
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1.2
Диапазон регулирования температуры, С +30…+90
Количество уровней для противней, шт. 6
Размер противней, мм 650х490
Особенности Противень 650х490 (для КИЙ-В - ЖШ, ПЕД-6).
Размеры, (д/ш/в), мм. 805x530x800
Вес, кг 41
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
| Страна производитель | Украина |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Источник питания | Электричество |
| Материал двери | Стекло |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Тип управления | Механическое |
| Цвет корпуса | Алюминий |
- Цена: Цену уточняйте


