Во время расстойки тесто увеличивается в подьеме почти в 3 раза, поэтому для удобства работы мы увеличили высоту между направляющими до 80мм. Чтобы изделия получились пышные, вкусные и красивые конструкция расстоечных шкафов обеспечивает однородную расстойку по всему объему шкафа
Автоматическая регулировка температуры.
Регулятор температуры обеспечивает автоматическое регулирование и поддержание заданной температуры расстоечного шкафа.
Качество работы.
Конструкция изделий обеспечивает однородную расстойку по всему объему шкафа.
Контроль процесса расстойки.
Двери из стекла с уплотнителем обеспечивают визуальный контроль работы шкафа расстоечного.
Увеличенный размер между направляющими.
Высота между направляющими для противней – 90 мм
Термостойкий провод.
Электромонтаж расстоечного шкафа выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
Продуманная эргономика.
Расстоечный шкаф отличает современный дизайн.
Удобные ручки управления и их расположение обеспечивают комфортную работу персонала.
Технические характеристики
Размер противней: 530х325 (GN 1/1), 600x400, 530х490.
Количество противней: 6. Мощность: 1,2 кВт
Напряжение, В 220
Диапазон регулирования температуры, С +30…+90
Количество уровней для противней, шт. 6
Размер противней, мм 530х325 (GN 1/1), 600x400, 530х490
Размеры, (д/ш/в), мм. 760x530x800
Вес, кг 37
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
| Страна производитель | Украина |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Источник питания | Электричество |
| Количество направляющих | 6 шт |
| Материал двери | Стекло |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Расстояние между направляющими | 80 мм |
| Тип управления | Механическое |
| Цвет корпуса | Алюминий |
- Цена: Цену уточняйте


