Миксер планетарный настольный SIRMAN PLUTONE LT 7 предназначен для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, взбивания кремов, перемешивания фарша, для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы, а также для приготовления теста для сдобных изделий и др. объемом до 7л.
Все органы, контактирующие с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция миксера позволяет легко чистить ее и обслуживать сам миксер.
Предусмотрена просматриваемая защитная крышка на чаше.
Плавное регулирование скорости вращения рабочего органа.
Преимуществом данных миксеров является высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с доступной ценой.
Sirman Тестомесы спиральные , model Plutone 7 :
- Тестомесилка полностью изготовлена из металла;
- Подъёмная головка для изъятия чаши, замены насадки и аккуратной очистки;
- съёмная чаша из нержавеющей стали ёмкостью 7 литров;
- 3 металлических насадки;
- двигатель постоянного тока с регулятором скорости;
- зубчатая передача с узлом консистентной смазкой;
- микровыключатели на подъёме головке;
- с устройством NVR против случайного включения.
- машина предназначена для замешивания теста средней консистенции (напр. хлеба) и приблизительно для 1 кг муки;
- НЕ предназначено для слишком крутого теста (напр. для сухого печенья).
Технические характеристики
- Дежа съемная с защитной решеткой, выполнена из нержавеющей стали.
- Миксер имеет три насадки: венчик, крюк, лопатка.
- Панель управления надежно защищена от попадания влаги, рабочие элементы легко снимаются и моются.
- Привод с подъемным механизмом.
- Миксер не предназначен для замеса теста плотной консистенции.
- Объем дежи, л – 7.
- Мощность - 0,28 кВт,
- Подключение - 220В,
- Весс - 18 кг
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Sirman |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Миксер |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Максимальная скорость вращения | 660 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Номинальная потребляемая мощность | 280 Вт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип управления | Механическое |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 18 кг |
| Высота | 425 мм |
| Длина | 240 мм |
| Ширина | 410 мм |
| Описание емкостей и насадок | |
| Количество емкостей | 1 шт |
| Материал емкости | Нержавеющая сталь |
| Объем 1 емкости | 7 мл |
| Тип насадки оборудования | Крюк, Венчик |
- Цена: 23 734 ₴






