Дровяна піч для піци з ізольованою камерою горіння D120V ASTERM

Дров'яні печі для піци виробництва компанії ASTERM характеризуються використанням новітніх технологій, що гарантують природне приготування їжі, корисне для здоров'я. Це вдосконалені печі, продумані до дрібниць, з погляду їхньої функціональності, дизайну та використовуваних під час виробництва матеріалів. Після стабілізації температури в печі піца готується в середньому 70-120 секунд за температури 350-450С. Приблизно за одну годину роботи в дров'яних печах для піци можна приготувати від 100-200 піц. Компанія ASTERM гарантує брак потрапляння шкідливих для здоров'я домішок у приготовану піцу.

Це піч на дровах із подвійними передніми дверцятами, камерою горіння дерева, відокремленою від жаркої поверхні, і ящика для збирання попелу від горіння дров. Вони виробляються з рефракторного матеріалу з високим відсотком окису алюмінію, що гарантує високу зносостійкість і міцність. Купольна форма пекарної камери забезпечує рівномірне випікання за низьких витрат на дрова. Використані ізоляційні матеріали з низьким коефіцієнтом теплопровідності та за чималої товщини ізоляції виходить максимальна економність.

Усі елементи печі поміщені в металевий корпус.

Технічні характеристики - дров'яна піч для піци design d120v

Місткість піц.  9 по 30 см.

Кількість ярусів, шт 1

Вага, кг  1950

Споживання дров на годину, кг — 5-6

Споживання електроенергії (освітлення), кВт — 0,05

ДхШхВ, мм 1900х2050х1880

Тип на дровах

Діапазон температур, С 450С.