Соковыжималки

Профессиональные соковыжималки делятся на две большие группы: универсальные соковыжималки и соковыжималки для цитрусовых. Универсальные профессиональные соковыжималки предназначены для получения сока из любых фруктов, а профессиональные соковыжималки для цитрусовых – для работы с разными видами этих фруктов (лимонами, апельсинами, грейпфрутами, мандаринами и т.д.).

Соковыжималки для цитрусовых делят на механические, полуавтоматические  и автоматические. Механические соковыжималки (ручные прессы для цитрусовых, прессы для фруктов) считаются самыми простыми. Они работают по принципу пресса – плод режется на две половинки, кладется в рабочую емкость соковыжималки, и из него вручную отжимают сок. Он получается прозрачным, с минимальным содержанием мякоти. К ним относится и пресс для цитрусовых и гранатов.

В полуавтоматических соковыжималках сок отжимают за счет быстрого вращения конуса, на который кладут половинку плода. Производительность и качество сока здесь напрямую зависят от оператора. Полуавтоматические соковыжималки могут отжимать сок и из цитрусовых, и из твердых овощей, для которых используются вращающиеся терки или ножи. Мякость попадает в специальный бункер для отходов, а сок собирается в заранее подготовленную емкость.

Автоматические соковыжималки относятся к категории промышленного оборудования.Цена на соковыжималку для бара полностью оправдывается их функциональными свойствами и техническими характеристиками. Купить соковыжималку профессиональную или купить соковыжималку для бара или купить соковыжималки в Киеве (соковыжималка киев) можно в нашей компании. Мы предлагаем только качественные соковыжималки для ресторанов, баров и кафе