Машина протирочно-резальна МПР 350М Торгмаш, Білорусь

Машина протирочно-резальна МПР-350М ВАТ "Торгмаш" (Білорусь) призначена:

• для протирання варених продуктів - картоплі, буряка, моркви, рідких каш, гороху, квасолі, яблук, сиру і т. д.
• для нарізки сирих і варених продуктів - картоплі, буряків, моркви, цибулі, ріпи, брукви, огірків, томатів і т. д. на частинки різної геометричної форми - для шинкування капусти, моркви, тонкого подрібнення картоплі на дранники

Комплектація машини МПР-350М ВАТ "Торгмаш" (Білорусь)

Машини випускаються в трьох виконаннях, все на 380В:

• МПР-350М - для нарізки сирих і варених,
  протирання варених продуктів.
• МПР-350М-01 - для протирання варених
  продуктів.
• МПР-350М-02 - для нарізки сирих
  і варених продуктів.

Відеопрезентація модифікацій МПР-350М ВАТ "Торгмаш" (Білорусь)

Комплект дисків для нарізки кубиками (ніж+решітка) використовується для нарізки сирих щільних овочів (картопля, морква, буряк, редис, огірки в т. ч. мариновані) для рагу і начинки борошняних виробів разом з рубаним м'ясом і цибулею, а також для нарізування болгарського перцю і моркви для рису з овочами.

Кубики 10х10х10 мм зазвичай використовуються для овочевих і фруктових салатів, у т. ч. для нарізування варених картоплі, моркви, буряків, яблук, груш та інших овочів і фруктів. Ці ж розміри дозволяють нарізати варену ковбасу з однорідною консистенцією.

Ніж для нарізки соломкою 2х2 дозволяє робити красиву салатну нарізку для більшості овочів (буряка, капусти, редьки, картоплі, в тому числі свіжих і маринованих огірків і т. д.) і фруктів. А також використовується для нарізування моркви на корейські салати, при цьому морква розташовується у великому бункері плазом, вздовж ножа для отримання максимально довгої соломки.

Основні технічні характеристики машин

Найменування параметра	МПР-350М	МПР-350М-01	МПР-350М-02
Продуктивність при нарізці сирої картоплі кружечками(скибочками) товщиною 10 мм, кг/год, не менше	350	-	350
Продуктивність при протиранні картоплі, кг/год, не менше	600	600	-
Кількість видів нарізки	8	-	8
Кількість видів протирання	2	2	-
Потужність встановленого двигуна, кВт	0,75	0,75	0,37
Номінальна споживана потужність, кВт, не більше	1,0	1,0	0,545
Живить електромережу: - рід струму - номінальна напруга, В - частота струму, Гц	трифазний змінний 380 50
Габаритні розміри, мм, не більше: - довжина - ширина - висота	600 340 650	600 340 650	600 300 650
Маса, кг, не більше	32	28	29

Продуктивність машини в залежності від виду обробки