Планетарні міксери призначені для збивання та перемішування продуктів різної консистенції.Міксер планетарний збиває або перемішує будь-які типи тіста. Планетарний міксер має відкидну головку. Під час роботи планетарного міксера насадка рухається за внутрішнім об'ємом дежі та водночас повертається навколо своєї осі проти напрямку свого руху. Для збивання олії та яєць, а також інших рідких інгредієнтів використовується насадка-вінчик із металевих арматурних дротів. Для перемішування фаршу та інших густих продуктів використовується насадка-лопатка (біттер). Для перемішування дуже густого тіста використовується насадка-гак (спиральна насадка).
Технічні характеристики міксера планетарного Sinmag SM-200:
- потужність кВт: 0.37:
- об'єм, л:20:
- габарити, мм: 480х530х800
- місткість, кг:20:
- вес,кг:204.
- 3 швидкостей обертання.
- напруга, В:220.
- швидкість, об./хв: 120/265/490
- корпус: неіржавка сталь.
Основні атрибути | |
---|---|
Тип міксера | Планетарний |
- Ціна: 62 272 ₴