Міксер планетарний настільний SIRMAN PLUTONE LT 7 призначений для замішування дріжджового тіста з високою вологістю, збивання кремів, перемішування фаршу, для механізації процесу приготування різних кондитерських і кулінарних сумішей, як-от яєчні та вершкові креми, білкові маси, муси, рідке тісто, майонези, а також для приготування тіста для здобних виробів та ін. об'ємом до 7 л.
Усі органи, що контактують із продуктом, виготовлені з харчової неіржавкої сталі.
Конструкція міксера дає змогу легко чистити її й обслуговувати сам міксер.
Передбачена проглядна кришка на чаші.
Плавне регулювання швидкості обертання робочого органа.
Перевагою цих міксерів є висока швидкість збивання, простота та надійність конструкції в поєднанні з доступною ціною.
Sirman Тестомеси спіральні, model Plutone 7 :
- Тестомесарка повністю виготовлена з металу;
- Підіймальна головка для вилучення чаші, заміни насадки й акуратного очищення;
- знімна чаша з неіржавкої сталі місткістю 7 літрів;
- 3 металеві насадки;
- двигун постійного струму з регулятором швидкості;
- зубчасте передавання з вузлом консистентним мастилом;
- мікровимикачі на підійманні головці;
— з пристроєм NVR проти випадкового увімкнення.
- машина призначена для замішування тіста середньої консистенції (напр. хліба) і приблизно для 1 кг борошна;
- НЕ призначено для занадто крутого тіста (напр. для сухого печива).
Технічні характеристики
- Дежа знімна із захисною решіткою, виготовлена з неіржавкої сталі.
- Міксер має три насадки: віночок, гак, лопатка.
- Панель керування надійно захищена від потрапляння вологи, робочі елементи легко знімаються й миються.
- Привод із підіймальним механізмом.
- Міксер не призначений для замішування тіста щільної консистенції.
- Об'єм дежі, л — 7.
- Потужність — 0,28 кВт,
- Під'єднання — 220 В,
- Весс — 18 кг
Основні атрибути | |
---|---|
Номінальна споживана потужність | 280 Вт |
Максимальна швидкість обертання | 660 об/хв |
Тип міксера | Планетарний |
Країна виробник | Італія |
Гарантійний термін | 12 міс |
Номінальна напруга | 220 В |
Тип управління | Механічне |
Виробник | Sirman |
Вид обладнання | Міксер |
Сфера использования | Харчова промисловість |
Матеріал | Емальована сталь |
Габаритні розміри | |
Висота | 425 мм |
Ширина | 410 мм |
Вага | 18 кг |
Довжина | 240 мм |
Опис ємностей і насадок | |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Об'єм 1 ємкості | 7 мл |
Тип насадки обладнання | Гак, Віночок |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
- Ціна: 21 459 ₴