Шафа смажена ШЖ-3М трисекційний
- Шафа складається з 3 незалежних секцій встановлених одна на одну, що забезпечує зручне транспортування й доставку в приміщення.
- Корпус зовні виготовлений із неіржавкої сталі, всередині з чорного металу.
- Кожна секція має окремий кабель для під'єднання на 3 фази.
- Роздільне регулювання верхніх і нижніх нагрівальних елементів духовки.
- Кожна секція комплектується двома деками з вуглецевого металу.
- Шафа смажена з конвекцією виготовляється під замовлення.
- Підставка під шафу входить до комплекту.
Рівномірний розподіл температури.
Спеціальна геометрія ТЕНів і наявність теплорозподальної поду на нижньому рівні духовки забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
ТЕНи з неіржавкої сталі.
Нагрівальні елементи виготовлені з неіржавкої сталі, що неабияк подовжує термін їх експлуатації.
Опція, Режим конвекції.
Всередині духовки передбачена природна конвекція. Пекарська шафа може бути укомплектована вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції. За наявності конвекції можна працювати на трьох рівнях одночасно.
Роздільне регулювання ТЕНів.
Два термодатчики забезпечують роздільне регулювання верхнього та нижнього ТЕНів і автоматично підтримують задану температуру. Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи ТЕНів духовки.
Технічні характеристики:
- Напруга, В 380
- Потужність, кВт 14,4
- Кількість секцій 3
- Діапазон регулювання температури, С 50-300
- Внутрішній розмір духовки, мм 688х565х338
- Час розігрівання духовки до 260 °C, хв. 25
- Розмір дек, мм 530х490х40 або GN 1/1
- Кількість рівнів для дек, шт. 3
- Особливості немає
- Габаритні розміри, (д/ш/в), мм. 790х760х1795
- Вага, кг 161
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Вид обладнання | Жарова шафа |
Час виходу на робочу температуру | 21 хв |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість дек в секції | 3 шт. |
Кількість секцій | 3 шт. |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Мінімальна робоча температура | 50 град. |
Номінальна споживана потужність | 14.4 кВт |
Номінальна напруга | 380 В |
Особливості | Наявність дек, Регульовані ніжки |
Сфера використання | Харчова промисловість, Торгові магазини |
Габаритні розміри | |
Вага | 161 кг |
Висота | 1795 мм |
Довжина | 790 мм |
Ширина | 760 мм |
Внутрішні розміри | |
Внутрішня висота | 338 мм |
Внутренняя длина | 688 мм |
Внутрішня ширина | 565 мм |
- Ціна: 58 512 ₴