Вакуумний пакувальник Professional Family

Сфера застосування сучасного вакуумного паковання широка — від невеликих ресторанів до великих харчових виробництв (м'ясо, птиця, риба, сир, готові страви, овочі, горіхи, кава тощо)

Переваги вакуумного паковання:
- збільшення терміну придатності продукту, захист від забруднень;
- запобігання вушкам, спіраллю продукту;
- поліпшення якості продукту (дозрівання в упаковці, збереження аромату);
- збільшення товарообладнання, асортименту, а також зниження витримок унаслідок збільшення терміну придатності продукту;
- можливість професійного представлення продукту, створення бренда;
- створення технологічного ланцюжка: пароконвект (приготування) — шок-фризер — вакуумний пакувальник — пароконвектомат (регенерація).

Фабрика "Orved" спеціалізується на виробництві вакууму пакувальних апаратів для всіх типів виробничих цехів. Простота конструкції, легкість у керуванні й обслуговуванні дали фірмі змогу зайняти міцне місце на світовому ринку апаратів для вакуумного паковання.

Опис вакуумного пакувальника Professional Family

Вакуумний пакувальник Professional Family безкамерного типу з цифровою панеллю керування.  Корпус виготовлений з АБС-пластику. Електроклапан для швидкого відкривання планки, вакуумний насос із сухим ущільненням. Автоматичне вимкнення. Для пакування використовуються гофровані пакети.

Технічні характеристики

Продуктивність насоса, л/хв — 11
Довжина зварювальної планки, мм — 310
Потужність,  - 0,12 кВт/220 В, 3,5 кг

Габарити 360х265х126