Тестомес спіральний FROSTY HTD 20B
двошвидкісний використовують у пекарнях і піцеріях для замішування різних видів тіста, призначеного для приготування піци, хліба та тонких ліплень.
Робочий змішувальний механізм – траверса – підіймальна. Дежа знімна, з неіржавкої сталі, об'ємом на 20 літрів. Для цієї моделі рекомендоване одноразове завантаження сировини 12 кілограмів. Спеціальна форма спіралі дає змогу отримати якісне тісто лише за кілька хвилин.
Тестомес спіральний FROSTY HTD 20B має міцну конструкцію та якісні робочі компоненти. Для зручності переміщення цехомес обладнаний колесами. Є таймер.
Характеристики:
- Об'єм дежі, л: 20.
- Кількість швидкостей: 2.
- Швидкість обертання, об./хв: 103/185.
- Розове завантаження тіста, кг: 12.
- Тип тістоміса: спіральний.
- Привод: ремінне передавання.
- Механізм кріплення чаші: знімна чаша.
- Механізм підняття голови: підіймальна.
- Матеріал ємності: нержавіюча сталь.
- Матеріал корпусу: емальована сталь.
- Розміри (ДхШхВ), мм: 400х750х730.
- Напруга, В: 380.
- Потужність, кВт: 1,5.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | FROSTY |
Країна виробник | Італія |
Вид обладнання | Тістоміс |
Гарантійний термін | 12 міс |
Завантаження тесту | 12 кг |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Максимальна швидкість обертання | 156 об/хв |
Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
Номінальна споживана потужність | 1500 Вт |
Номінальна напруга | 380 В |
Об'єм діжі | 20 л |
Продуктивність | 12 кг/год |
Тип обладнання | Однопостові |
Габаритні розміри | |
Висота | 730 мм |
Довжина | 400 мм |
Ширина | 750 мм |
Опис ємностей і насадок | |
Голова тестомеса | Підйомна |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Користувацькі характеристики | |
Матеріал | пофарбована сталь |
Об'єм 1 ємкості | 20000 |
Сфера использования | Заклади громадського харчування, для піцерії, ресторани |
Тип тістомісу | спіральний |
Тип управління | Електромеханічне |
Інформація для замовлення
- Ціна: 56 956 ₴