Тестомес спіральний FROSTY HS 40
двошвидкісний використовують у пекарнях і піцеріях для замішування різних видів тіста, призначеного для приготування піци, хліба та тонких ліплень.
Робочий змішувальний механізм – траверса – підіймальна. Дежа незнімна, з неіржавкої сталі, об'ємом на 40 літрів. Для цієї моделі рекомендоване одноразове завантаження сировини 24 кілограма. Спеціальна форма спіралі дає змогу отримати якісне тісто лише за кілька хвилин.
Тестомес спіральний FROSTY HS 40 має міцну конструкцію та якісні робочі компоненти. Ланцюговий привод дежі, (без редуктора). Двигун з інверсійним керуванням. Для зручності переміщення цехомес обладнаний колесами.
Характеристики:
- Об'єм дежі, л: 40.
- Кількість швидкостей: 2.
- Швидкість обертання, об./хв: 150/200.
- Розове завантаження тіста, кг: 24.
- Тип тістоміса: спіральний.
- Привод: ланцюговий.
- Механізм кріплення чаші: незнімна чаша.
- Механізм підняття голови: непідйомна.
- Матеріал ємності: нержавіюча сталь.
- Матеріал корпусу: емальована сталь.
- Розміри (ДхШхВ), мм: 480х840х1000.
- Напруга, В: 220.
- Потужність, кВт: 3,0.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | FROSTY |
Країна виробник | Італія |
Номінальна споживана потужність | 3000 Вт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Вид обладнання | Тістоміс |
Тип обладнання | Однопостові |
Кількість швидкостей роботи | 2 |
Максимальна швидкість обертання | 200 об/хв |
Номінальна напруга | 220 В |
Продуктивність | 24 кг/год |
Об'єм діжі | 40 л |
Завантаження тесту | 24 кг |
Механізм піднімання голови | підйомна траверса |
Механізм кріплення чаші | знімна дежа |
Габаритні розміри | |
Ширина | 840 мм |
Висота | 1000 мм |
Довжина | 480 мм |
Опис ємностей і насадок | |
Кількість ємностей | 1 шт. |
Матеріал ємності | Нержавіюча сталь |
Голова тестомеса | Підйомна |
Користувацькі характеристики | |
Сфера использования | для піцерії, Заклади громадського харчування, ресторани |
Матеріал | пофарбована сталь |
Тип тістомісу | спіральний |
Тип управління | Електромеханічне |
Об'єм 1 ємкості | 40000 |
Інформація для замовлення
- Ціна: 51 770 ₴