Корзина
19 отзывов
+380965630532
Контакты
НеоТандем
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38096563-05-32офис
+38043267-02-40офис
+38097612-65-78Светлана
+38063288-85-87офис
Светлана, Алла
УкраинаВинницкая областьВинницаул. Соборная, 11 оф 101
Карта

Расстоечная камера Unox XL 413

Расстоечная камера Unox XL 413
  • В наличии
  • Код: 284

50 033 грн.

Расстоечная камера Unox XL 413
50 033 грн.
В наличииРасстоечная камера Unox XL 413
Купить
+38096563-05-32
офис
  • +38043267-02-40 офис
  • +38097612-65-78 Светлана
  • +38063288-85-87 офис
Купить
+38096563-05-32
офис
  • +38043267-02-40 офис
  • +38097612-65-78 Светлана
  • +38063288-85-87 офис
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Расстоечный шкаф (пруфер) используется для брожения заготовки из теста перед выпечкой. Углекислый газ , который выделяется при этом, разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Процесс расстойки должен проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%. Расстоечный шкаф Unox XL 413 предназначен для работы с печами линии : Unox XB695; Unox XB 693; Unox XB 893; Unox XB 895.

Пруфер Unox XL 413:
• максимальная температура в расстоечной камере +50°C;
• возможность стационарного подключения к воде;
• кнопка подачи воды в рабочую камеру;
• увеличенная емкость испарения воды;
• независимое управление;
• стеклянная дверь для контроля процесса расстойки;
• дверь с уплотнением;
• расстояние между направляющими – 75 мм;
• выполнены из нержавеющей стали;

Технические характеристики:

Шкаф расстоечный  (пруфер) 12 уровней 600х400 
Габаритные размеры, мм - 862х910х727;
Мощность, кВт - 2,4;
Напряжение , В - 220/50Гц;
Управление независимое;
Цвет корпуса - ЧЕРНЫЙ.

facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Вид оборудования  Расстоечный шкаф
Сфера использованияHoReCa
Источник питанияЭлектричество
Тип управленияМеханическое
Материал двериСтекло
Количество направляющих  12.0 шт.
Номинальное напряжение220 В
Номинальная потребляемая мощность2.4 кВт
Гарантийный срок  12 мес
Информация для заказа
  • Цена: 50 033 грн.
Отзывы о товаре