Корзина
19 отзывов
+380965630532
Контакты
НеоТандем
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38096563-05-32офис
+38043267-02-40офис
+38097612-65-78Светлана
+38063288-85-87офис
Светлана, Алла
УкраинаВинницкая областьВинницаул. Соборная, 11 оф 101
Карта

Расстоечная камера Unox XLT 195

Расстоечная камера Unox XLT 195
  • Под заказ 21 день
  • Код: 283

32 139 грн.

Расстоечная камера Unox XLT 195
32 139 грн.
Под заказРасстоечная камера Unox XLT 195
Купить
+38096563-05-32
офис
  • +38043267-02-40 офис
  • +38097612-65-78 Светлана
  • +38063288-85-87 офис
Купить
+38096563-05-32
офис
  • +38043267-02-40 офис
  • +38097612-65-78 Светлана
  • +38063288-85-87 офис
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Шкаф расстойный. Вместимость - 8 уровней 600х400 мм для печей Unox XFT 195

Расстойка пердставляет собой  контролируемое брожение перед выпечкой тестовой заготовки.  При этом выделяющийся углекислый газ разрыхляет тесто, тем самым изделия увеличиваются в объеме в 2 раза. Расстойка должна проходить при относительной влажности 75-80% и температуре в пределах 33-40 градусов.

Краткое описание расстоечной камеры  UNOX XLТ 195:


• температура в камере не превышает + 50°C;
• возможно стационарное подключение к воде;
• при помощи кнопки в рабочую камеру подается вода;
• емкость испарения воды увеличенная;
• управление через печь ;
• для наблюдения за процессом расстойки предусмотрена стеклянная дверь;
• напряжение 220 В;
• дверца с уплотнителем;
• интервал между направляющими – 70 мм;
• выполнена из нержавеющей стали;

Технические характеристики расстоечной камеры UNOX XLТ 195:

8 противней 600x400 мм;
габариты, мм - 800x713х757;
температурный диапазон, °C 30 - 70;
мощность, кВт - 1,2;
напряжение , В - 220/50Гц;

Вес 37 кг.

facebook twitter
Характеристики
Основные
Производитель  Unox
Страна производительИталия
Вид оборудования  Расстоечный шкаф
Источник питанияЭлектричество
Тип управленияЭлектронное
Материал двериСтекло
Гарантийный срок  12 мес
Информация для заказа
  • Цена: 32 139 грн.
Отзывы о товаре