Пароконвекційна піч Unox XV 393,
Місткість 5 рівнів гастроємності GN 1/1 (розмір 530х325мм),
Відстань між направляючими для гастроємностей 67 мм,
Температура +30...+260 градусів,
Електромеханічна панель управління, підсвічування, мотор з реверсом, корпус з нерж. сталь
Решітки для печі та гастроємності не входять в комплект печі, їх підбираємо окремо на запит замовника.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | Unox |
Країна виробник | Італія |
Номінальна споживана потужність | 7.1 кВт |
Гарантійний термін | 12 міс |
Сфера использования | HoReCa, Харчова промисловість |
Вид обладнання | Пароконвекційна піч |
Тип управління | Механічне |
Тип пароутворення | Інжекторний |
Кількість вентиляторів | 1 шт. |
Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
Джерело живлення | Електрика |
Колір корпусу | Металік |
Номінальна напруга | 380 В |
Особливості | Ручна подача вологості |
Кількість рівнів | 5 |
Деко | GN 1/1 |
Габаритні розміри | |
Вага | 67 кг |
Загальна ширина | 773 мм |
Загальна довжина | 750 мм |
Загальна висота | 772 мм |
Параметри листів і гастроємкостей | |
Ширина | 530 мм |
Довжина | 325 мм |
Глибина | 20 мм |
Комплектація | Комплектація відсутня |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Відстань між рівнями | 67 мм |
Параметри та опис режимів роботи | |
Кількість режимів роботи | 3 |
Режими роботи | Конвекція, Конвекція+пар, Конвекція+вологий пар, Пар, Вологий пар, Сухий пар, Конвекція+сухе повітря |
Максимальна робоча температура | 260 град. |
Мінімальна робоча температура | 30 град. |
Інформація для замовлення
- Ціна: 108 231 ₴