Млинниці

Млинниці призначення та переваги

Млинниці професійні це обладнання, призначене для швидкого випікання млинців. Конструкція млинцевого апарату складається з п'єдесталу з одним або двома жарочными постами (поверхнями) діаметром 350 або 450 мм. В основному, професійну блинницу набувають для кафе, бістро, фаст-фудів, піцерій або столових і для точок вуличної торгівлі. Термін окупності цього обладнання відносно короткий. Млинниці професійні володіють рядом переваг: простота процесу приготування млинців; висока швидкість приготування; ідеальна форма кінцевого продукту; рівномірність нагрівання і прожарювання млинців; одночасне приготування декількох млинців, однакових за розміром і формою; не вимагається додаткова посуд.